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Maíz y Caramelo
12€Espuma de maíz y leche / helado de caramelo salado / agridulce de mandarinas y chile / chocolate cremoso / Cookie Dough de cacahuete
ALÉRGENOS: Apio, cereales, huevos, leche, mostaza, frutos secos de cáscara, cacahuetes, sésamo, soja, dióxido de azufre
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Cheesecake Helado
12€Palomitas caramelizadas / espuma de queso / guayaba / kalamansi / galleta sablé
ALÉRGENOS: Apio, cereales, huevos, leche, mostaza, frutos secos de cáscara, cacahuetes, sésamo, soja, dióxido de azufre
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Brioche Pedroche
16€Bollitos calientes y fundentes de leche y mantequilla con crema de vainilla de Madagascar / Ras el Hanout / Helado de leche de oveja reducida en la brasa en infusión de té oolong
ALÉRGENOS: Cereales, huevos, leche, frutos secos de cáscara, sésamo, soja
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SWEET TAKO DE PIÑA HELADO AL PASTOR (2ud)
12€Chamoy / pipas cantonesas / ginger y limón verde
ALÉRGENOS: Cereales, mostaza, cacahuetes, frutos secos de cáscara, leche, soja, dióxido de azufre